T.C. Mİllî Eğİtİm BakanlIğI
GAZİANTEP / ŞEHİTKAMİL - Şehitkamil Anadolu Lisesi
Çölyak nedir?
¢Çölyak hastalığı, ince bağırsağa hasar veren yiyeceklerin alımı ile besin emilimini bozan sindirim sistemi hastalığıdır.
¢Çölyak hastalığı olan kişiler için; BUĞDAY, ARPA, ÇAVDAR ve YULAFTA bulunan GLUTEN adı verilen protein zararlıdır.
Seminerde Çölyak hastalığı, sağlıklı beslenme, fiziksel aktiviteler ile ilgili bilgiler verildi.
Öğrencilere bu duyarlılık kazandırılarak daha dikkatli beslenmeleri gerektiği anlatıldı.
